jueves, 29 de abril de 2021

Tercio y mediana

Hace casi 30 años por primera vez estuve en las Fallas de Valencia. Me alojé en casa de mis tíos y mis primos, que se habían trasladado desde Barcelona unos años antes. 

Fuimos una tarde luminosa a tomar algo a una terraza. Cuando vino la camarera le pido una mediana y me contesta algo enfadada: 

-¿Te estás quedando conmigo? 

Entonces, mi primo tercia, nunca mejor dicho: 
-Quiere un tercio, no es de aquí. 

Supongo que a estas alturas por toda la geografía española ya se sabe que un tercio y una mediana son lo mismo: una cerveza en botella de 33 centilitros. Pero entonces, como ilustra la anécdota, no todos estábamos al tanto. 

Años después con amigos valencianos rara es la vez que, copa en mano, no haya salido a colación el mismo tema: “Los catalanes llamáis mal al tercio, porque no tiene medio litro”. Pero siempre les argumentó lo mismo, mi hipótesis al respecto: “Sí que la llamamos bien, porque mediana no se refiere a la capacidad, sino al tamaño de la botella”. 

Ahora existen de muchas capacidades y tamaños -de 20, 25, 33, 50 centilitros y otras más- pero en la noche de mis tiempos tan sólo coexistían el quinto, la mediana y la de litro (litrona o Xibeca) de, en esencia, dos marcas: Estrella Damm y San Miguel. Y la mediana en Cataluña se refería -y se refiere- “a la botella mediana, la de tamaño mediano, la que está entre la pequeña, el quinto, y la grande, la litrona”. 

Además pienso que parece que valencianos y catalanes hayamos cruzado denominaciones, ya que mientras que nosotros llamamos quinto al envase de 20 centilitros, ellos lo llaman botellín. Parecería más coherente que ellos lo hubieran bautizado quinto y nosotros botellín; o nosotros tercio a la mediana y ellos mediana su tercio. De cualquier forma, equilicuá, aparejaríamos así quinto y tercio o botellín y mediana.

Quizás el razonamiento no sea correcto y las denominaciones tengan otra explicación, pero mi tesis me parece plausible y elegante. Y de paso salvo el honor de los catalanes beodos… y dels lletraferits.